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Über Hungry Goldkatz

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Von klein auf wurde ich von den kulinarischen Köstlichkeiten, die in meiner Familie gezaubert wurden, geprägt. Es hat mir schon immer große Freude bereitet, neben den dampfenden Kochtöpfen zu stehen und zu hungry_goldkatz_foodblog_wienbeobachten, wie aus einzelnen Zutaten eine schmackhafte Mahlzeit entsteht. Mit immer wiederkehrenden Fragen wie „Was machst du jetzt?“ oder „Wieso kommt das da rein?“ war ich vielleicht nicht immer die angenehmste Küchenhilfe, aber früh übt sich, wer ein Meister werden will. Als Mensch, der in Niederbayern aufgewachsen ist, ungarische Wurzeln hat und in Wien lebt, habe ich eine Vorliebe für die traditionellen Gerichte aus diesen Regionen. Ich schaue aber auch gerne über meinen mir so vertrauten kulinarischen Tellerand hinaus und wage mich immer wieder an neue Gerichte heran. Die Rezepte meiner Omas und meiner Mutter begleiten mich jedoch schon ein Leben lang und lösen in mir immer ein ganz besonderes Gefühl aus.

Neben meiner Leidenschaft fürs Kochen kann ich auf meinem Blog meine Liebe zur Fotografie ausleben. Entdeckt habe ich diese im Fotografie-Kurs während der Schulzeit. Seither fange ich die schönen Momente meines Lebens mit meiner analogen Kamera ein. Für meinen Foodblog habe ich mich dann erstmals mit digitaler Fotografie auseinandergesetzt. Die Verbindung dieser zwei Hobbies bereitet mir sehr viel Freude. Ich hoffe, ich kann euch für meine Gerichte begeistern und ihr kocht viele meiner Rezepte nach. Ich wünsche euch einen guten Appetit!

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